一、留心觀察魚類在食台或食場吃食時間的長短。
如果在投入一定數量的飼料後(正常投飼量)，魚吃完飼料的時間不到2小時，說明飼料不足，還有一部分魚沒有吃到或吃飽，應該适當添加。如果每旬投飼量一定，旬内日投飼量相同，但到旬末所投飼料在不到2小時内就被魚類吃完了，說明魚體已增重，飼料量應增加。投喂配合顆粒飼料時，飼料已投完，魚群仍在表層水面急遊覓食，不願沉入“二層水”中去，表明魚未吃飽。如魚群已從食台、食場散去，還有剩餌，魚則食飽有餘，下次可酌情減少投量。
二、水面極不平靜，池中魚類活動頻繁，檢查魚體是否有寄生蟲騷擾爲害，或可能魚群處于饑餓狀态。在育種塘，魚苗魚種出現成群結隊沿池周不停瘋狂遊轉，這是缺乏适口餌料的表現，是呈現嚴重饑餓狀況的标志，俗稱“跑馬病”。
三、定期檢查飼養魚類的生長情況，一般每月檢查一次，在放養密度适宜、搭配比例合理、無疾病發生的情況下，發現魚類的生長遠遠沒有達到預定的規格，且個體大小相差懸殊，說明所養魚類攝食不足，經常處于饑餓或半饑餓狀态。
四、以鲢、鳙魚爲主養魚類的池塘，池水的透明度超過40厘米，或水質由肥變瘦，或者鲢、鳙魚頭大、尾小、背窄、遊動無力，甚至有瘦弱死亡的個體漂浮水面，這些都表明水中鲢、鳙魚類可食的浮遊生物很少，緻使這些魚類生長緩慢。
五、以鯉魚爲主養魚類的池塘，要判斷鯉魚的饑飽，可以根據池水的混濁度來确定。如果整池水都很混濁(呈泥黃色)，證明鯉在池底覓食活動頻繁，可判定鯉魚處于饑餓狀況。