方法一：越冬期間要加強水質管理
冬季水溫太低會導緻池塘中物質和能量循環大幅降低，池塘底泥中的氮、磷、鉀等藻類所需的營養物質很難釋放出來，老化的藻類死亡後，新的藻類因爲缺乏營養物質很難生長。爲避免這種情況的發生，建議提前使用磷肥+有益藻類的藻種（比如矽藻、小球藻等）進行肥水。
另外在冬季來臨前，應提前加注新水，使水位保持在2米左右。新水的注入不僅能夠稀釋水體中的氨氮、亞硝酸鹽，而且還能夠增加池塘的載氧量；更重要的是能夠減緩水溫的下降速度，防止水産動物因水溫驟降引起凍傷或應激反應，提高水産動物對環境的适應能力。
方法二：越冬期間要加強魚類投喂管理
越冬期長時間空腸會造成魚類腸道萎縮或者蠕動異常，腸道内的絨毛容易損傷，進而加大早春發病的概率。因此需要保證腸道内定期有一定的食物，盡量減少腸道空腸的時間。
越冬期間在天氣較好、光照充足的時候，建議少量投喂，投喂的頻率保持在3-5天/次，投餌率不要超過2‰，具體可視天氣、水溫、魚吃食的情況進行調整，這樣可以維持魚體的基礎代謝。但需要切記的一點是，寒潮來襲時不要投喂。
冬季投喂量減少，且養殖動物免疫力下降，須選擇優質、高能的飼料進行投喂，并在飼料中定期使用膽汁酸+杜仲葉提取物，可在一定程度上提高養殖魚類對飼料中脂肪及脂溶性維生素的吸收利用，保護肝髒健康，增強免疫力及抗應激能力。
越冬前即開始使用膽汁酸+杜仲葉提取物，拌料投喂至停食。11月份~次年3月份，在魚類吃料的情況下，堅持使用以上組合産品，加強營養，增強魚類體質。經過多年驗證，冬季給魚使用這一組合能夠大大降低來年魚瘟的爆發率。
方法三：越冬期間要加強底質管理
冬季魚類主要在水體下層活動，如果底質差、有害物質積累過多，一方面會導緻魚類無法潛下水底，在上層水體活動容易導緻魚體凍傷，引發水黴等病害；另一方面，氨氮、亞硝酸鹽突然升高，會危害魚體健康，使養殖魚類容易泛底，造成極大的損失。
因此必須爲魚類營造一個良好的底栖環境，建議越冬前根據水質情況進行一次徹底的底改，最好選用強氧化的化學底改劑，既能夠改變細菌、寄生蟲的繁殖環境，降低來年疾病的爆發機率，又可以大大減少底部的氧債，使魚類能夠安全越冬。
方法四：越冬期間應減少魚類疾病的發生
冬季魚類免疫力低，容易感染寄生蟲，因此絕對不能讓養殖魚類帶蟲越冬，最好在越冬前（10月份左右）做好驅蟲工作，選用适合的驅蟲産品，比如樂暢，澳大利亞小葉多苞桉精油，既能驅離寄生蟲，又能抑制有害病菌，大大降低因細菌、真菌感染而引發的爛鰓、爛身等疾病，真正做到不傷水、不傷魚。
此外，越冬期間還應減少拉網或者擡網出魚的次數。拉網會導緻魚體相互擦傷，傷口給病菌提供了入侵魚體的通道。冬季由于低溫，病菌繁殖速度慢，或許短時間内不會引發疾病，但開春後随着水溫升高，病菌會加速繁殖并且緻病力也會明顯提高，導緻早春水黴爆發性疾病的發生。
因此，建議盡量減少冬季出魚或者動網的次數，若确實需要出魚，最好整口塘的魚一次出完。